每次客戶都會為咖啡進口的資料而發(fā)愁，這次我想跟大家普及下關(guān)于咖啡進口的整個流程中需要的整套資料。
一、咖啡進口流程/方案流程：
1：發(fā)貨前客戶提供產(chǎn)品標(biāo)簽設(shè)計稿圖片、成分表、翻譯進行評審產(chǎn)品。
2：簽署合同(并提供相關(guān)公司證件及聯(lián)系方式備案). 公司安排一對一客服跟進整個進口對接服務(wù)。
3：進口產(chǎn)品標(biāo)簽預(yù)審核及備案。
4：客戶提前提供國外合同、發(fā)票、裝箱單、相關(guān)官方證書原件。
5：安排國外發(fā)貨到大陸指定港口。
6：貨到口岸后進行迅速跟船/航空公司換單，進行報檢、報關(guān)
7：海關(guān)出稅單后繳稅放行，安排運輸送至客戶倉庫
8：商檢總局進行產(chǎn)品后續(xù)檢驗檢疫，檢驗合格后出具衛(wèi)生證書及購買CIQ標(biāo)志，貨物準(zhǔn)予銷售流通和使用。
9：客戶公司將報關(guān)單在外管局核銷及付外匯。海關(guān)稅單增值稅進行抵扣。
二、咖啡進口常見問題：
1. 咖啡進口清關(guān)涉及到的相關(guān)費用。
2. 咖啡與保健品進口有什么區(qū)別，需要哪些單證。
3. 咖啡中文標(biāo)簽如何辦理，辦理時間需要多久。
4. 海關(guān)對于進口咖啡如何檢測。
5. 國家關(guān)于咖啡進口的相關(guān)政策。
三、咖啡進口報關(guān)所需資料：
1商標(biāo)授權(quán)使用書或授權(quán)加工書，
2咖啡標(biāo)簽的樣張5套，難以提供樣張的，可提供有效照片，或者掃描打印樣張，
3生產(chǎn)國（地區(qū)）的官方允許銷售的證明或原產(chǎn)地證明，
4衛(wèi)生許可證，
5標(biāo)簽所標(biāo)注內(nèi)容的說明材料，
6 營業(yè)執(zhí)照
四、進口咖啡經(jīng)營單位需要資質(zhì)：
1、經(jīng)營咖啡營業(yè)執(zhí)照
2、咖啡衛(wèi)生許可證
五、詢價要素：
1.品名（是否危險品）
2.重量（涉及收費）、體積（尺寸大小及是否泡貨）
3.包裝（是否木箱，有無托盤）
4.目的港
5.要求時間
6.提單類別（主單及分單）
7.所需運輸服務(wù)（報關(guān)方式，代辦單證，是否清關(guān)派送等）
六、咖啡進口報關(guān)時的進口稅率：
1、咖啡進口關(guān)稅：15%（關(guān)稅：CIF×稅率%）
2、咖啡進口增值稅：17% （增值稅（CIF+關(guān)稅額）×17%）
3、征收的稅全部以人民幣繳納。
4、海關(guān)編碼：0901210000
5、商品描述：其他未混合的水咖啡
6、申報要素：1:品名;2:成分含量;3:白利糖度值;4:濃縮咖啡請注明濃縮倍數(shù);
7、制作或保存方法(是否經(jīng)過發(fā)酵、是否添加添加劑,以及冷;6:儲藏溫度;7:包裝規(guī)格;8:品牌;
七、進口咖啡前需要提供的證明/許可文件：
1、官方原產(chǎn)地證
2、生產(chǎn)國官方衛(wèi)生證
3、生產(chǎn)商成分列表
4、生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗報告
5、產(chǎn)品在其國家（地區(qū)）注冊和批準(zhǔn)銷售的證明
6、原包裝標(biāo)簽樣張一份，中英文標(biāo)簽樣張三三份
7、制作或保存方法(是否經(jīng)過發(fā)酵、是否添加添加劑,以及冷;6:儲藏溫度;7:包裝規(guī)格;8:品牌;
八、咖啡進口報檢基本操作流程
1、標(biāo)簽預(yù)審
資料備齊，送至檢驗檢疫機構(gòu)制定標(biāo)簽預(yù)審窗口或科室進行標(biāo)簽預(yù)審核。一般為1個工作日，既會告知通過或者退單重新制作標(biāo)簽，重新預(yù)審核。
2、現(xiàn)場申報
標(biāo)簽預(yù)審?fù)ㄟ^后，備齊所有資料向檢驗檢疫機構(gòu)進行申報。一般1個工作日完成（其中包括預(yù)錄入和現(xiàn)場申報，預(yù)錄入半個工作日、申報半個工作日）。
3、安排查驗取樣
查驗取樣工作一般由運輸車隊安排完成，基本預(yù)約檢驗檢疫需提前1個工作日，現(xiàn)場查驗時，查驗官員會對需要取樣化驗的產(chǎn)品進行取樣化驗，并開具取樣憑單交由車隊或貨主。如果不需要取樣化驗的產(chǎn)品，則查驗無誤后放行。
4、標(biāo)簽備案
目前檢驗檢疫局已對所有進口咖啡標(biāo)簽進行標(biāo)簽備案做出要求，因此備案工作一般在貨物查驗時一并提交。標(biāo)簽備案須提前對標(biāo)簽樣張與備案信息進行預(yù)錄入并用U盤導(dǎo)出，將導(dǎo)出信息交給檢驗檢疫機構(gòu)指定的備案窗口，將U盤中備案信息拷貝到備案老師系統(tǒng)中（此項工作一般都是標(biāo)簽審核、查驗都沒有問題的情況下進行）。目前各口岸以基本可以完成標(biāo)簽終審工作，因此，一般情況兩周內(nèi)出備案結(jié)果（根據(jù)機構(gòu)備案量而定）。對進口咖啡已取得備案號的，預(yù)審核標(biāo)簽工作，需提供標(biāo)簽備案號，這樣可加快審核，順利通過。
5、送樣化驗
送樣化驗工作由檢驗檢疫機構(gòu)車輛將樣品送至檢驗檢疫機構(gòu)指定試驗室進行，送樣時間一般0.5——1個工作日（無特殊情況）。收到樣品后實驗室無特殊情況下15個工作日內(nèi)出具化驗結(jié)果。
6、貨物清單發(fā)送
在標(biāo)簽進入備案狀態(tài)，查驗合格后，等待化驗結(jié)果出具證書的時候，貨主或貨代需將此批進口貨物的清單，發(fā)送檢驗檢疫機構(gòu)指定的郵箱中，以備實驗室結(jié)果出具后，現(xiàn)場出證。
7、出衛(wèi)生證書
根據(jù)標(biāo)簽備案與實驗室結(jié)果出具相關(guān)衛(wèi)生證書，兩者必須全部完成后可出具衛(wèi)生證書，標(biāo)簽備案通過和實驗室結(jié)果出具后，一般出證5——7個工作日（常規(guī)化操作時間）。
九、咖啡飲料報關(guān)具體操作：
1、進口資料
咖啡進口報關(guān)生產(chǎn)國的供貨商需要提供以下相關(guān)資料：
1.生產(chǎn)國灌裝日期證明2.生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗合格證明3.生產(chǎn)國產(chǎn)品成份證明4.生產(chǎn)國原產(chǎn)地證5.裝箱單及票6.生產(chǎn)國衛(wèi)生部證明或生產(chǎn)國產(chǎn)品檢驗檢疫證明7.生產(chǎn)國薰蒸證明書
2、換單
1、船公司確認該船到港時間、地點，如需轉(zhuǎn)船，必須確認二程船名。
2、憑帶背書的正本提單（如果電報放貨：貨代在指定船代，可帶電報放貨的傳真件與保函）去船公司或船代換取提貨單（小提單）。
3、報檢
檢驗檢疫局根據(jù)“商品編碼”中的監(jiān)管條件，確認此票貨是否要做商檢。
4、報關(guān)（清關(guān)）
1、收貨人如果有自己的報關(guān)行，可自行清關(guān)，也可以委托貨代的報關(guān)行或其他有實力的報關(guān)行清關(guān)
2、報關(guān)資料包括：帶背書正本提單/電放副本、裝箱單、發(fā)票、合同、提單
3、查驗：
1）技術(shù)查驗：依據(jù)單據(jù)以及具體貨物決定是否查驗；
2）隨機查驗：海關(guān)放行科放行后，電腦自行抽查；
3）專業(yè)進口飲料打包裝、進口飲料配送全國服務(wù)《飲料專業(yè)產(chǎn)品倉儲》；
4）飲料采購中心寄存?zhèn)}儲，按客人指令配送。
十、在進口咖啡時需要注意點：
1、 先申請做咖啡標(biāo)簽預(yù)檢審核，再安排海外發(fā)貨
2、 申請標(biāo)簽預(yù)審核和海外發(fā)貨同時進行。待貨品抵港之后，再安排申請擔(dān)保，在口岸
倉庫接受檢驗和出具“咖啡檢驗合格衛(wèi)生證”
3、2012年咖啡進口商檢海關(guān)政策都有較大變動，進口咖啡需要提前辦理進口許可證；
4、咖啡在進口前必須印制并粘貼符合中國要求的中文標(biāo)簽。
5、進口食用咖啡按照咖啡進口報關(guān)報檢程序進行，需提前辦理境內(nèi)收貨人備案手續(xù);
6、進口咖啡的進口商獲得《衛(wèi)生證書》后應(yīng)憑《衛(wèi)生證書》正本及復(fù)印件及加蓋企業(yè)公章的《檢驗檢疫標(biāo)志領(lǐng)用申請表》到本批貨物的施檢部門辦理申領(lǐng)CIQ標(biāo)識手續(xù)，進口咖啡需加貼CIQ標(biāo)識后方可上市銷售或使用。
十一、一些常見的咖啡種類：
一、藍山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分調(diào)和又有極佳風(fēng)味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘 焙。
二、古巴咖啡：古巴水晶山著名的“Cubita”為代表，堅持著做完美咖啡的原則。水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰，氣候條件相仿，可媲美牙買加藍山咖啡。后來成為古巴大使館指定咖啡。被稱為“獨特的加勒比海風(fēng)味咖啡”。
三、哥倫比亞（南美）蘇帕摩（Supremo）：獨特的香味，苦中帶有甘味的口感令人難忘。
四、墨西哥科特佩（Coatepec）、華圖司科（Huatusco）、歐瑞扎巴（Orizaba）：口感 舒適，有迷人的芳香。
五、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它種類的咖啡豆
相混成綜合咖啡，也是很好的選擇。
六、哥倫比亞（南美）曼特寧：口感豐富扎實，有著令人愉悅的酸味。氣味香醇，酸度適中，甜味豐富十分耐人尋味，適合深度烘焙，散發(fā)出濃厚的香味。
七、牛奶咖啡（Melange）：黑咖啡和熱牛奶各一半，有時還加上調(diào)好的奶油，器皿為大咖啡杯。十七世紀土耳 其人圍困維也納時的正宗調(diào)配方法。
八、奶油咖啡（Einspaenner）：類似濃咖啡，咖啡上再放入調(diào)制好的奶油。糖視個人口味而定。
九、維也納冰咖啡(Wiener Eiskaffee）：冷咖啡加香草冰淇淋和調(diào)制好的奶油。器皿為長形的高腳杯。糖視個人口味而定。
十、奶油熱可可（Heisse Schokolade mit Schlagobers）：熱可可加配制好的奶油。
十一、摩卡咖啡：此種具有獨特香氣，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培則散發(fā)出濃郁香味，偶爾會作為調(diào)酒用。
十二、薩爾瓦多咖啡：具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。
十三、夏威夷咖啡：具強烈的酸味及獨特的香氣，中度烘培的豆子帶有強烈的酸味，深度烘培風(fēng)味更上一層樓。
十四、巴西咖啡：酸味和苦味可藉由烘培來調(diào)配，中度烘培香味柔和，味道適中，深度烘培則有強烈苦味，適合來調(diào)配混合咖啡。
十五、曼巴咖啡：曼特林配上巴西，芳香怡口，強勁有味，是咖啡中之絕配。
十六、康娜咖啡：夏威夷康娜地區(qū)火山熔巖培育出的咖啡豆，略帶一種葡萄酒香，風(fēng)味極為獨特。
十七、圣多斯咖啡：主產(chǎn)于巴西圣保羅。甘、酸、苦三味中性，有適度酸味，口味特殊、高雅。
十八、爪哇咖啡：產(chǎn)于印尼爪哇島，屬于阿拉比卡種咖啡。烘焙后苦味極強而香味極清淡，無酸味。
十九、瓜地馬拉咖啡：帶有上等的酸味與甜味滑潤順口，是混合咖啡的最佳材料，適合深度烘培。
二十、吉力馬札羅山：酸、甜、純、香味均屬于上品，中度烘培后會散發(fā)出甜味與清淡的酸味，深度烘培 后會產(chǎn)生柔和的苦味，適合來調(diào)配混合咖啡。
二十一、冰拿鐵咖啡：利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重，使它與比重較輕的咖啡不會混合，成為黑白分明的兩層，形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果，再加上冰塊，給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。
二十二、大咖啡/小咖啡/濃咖啡 (Grosser/kleiner Brauner/Schwarzer）：意大利上等咖啡，加少許奶油或牛奶。糖視個人口味而定
以上這些就是做咖啡進口所有需要的資料，當(dāng)然說了這么多也希望大家能夠看下關(guān)于怎樣做紅酒倉儲的問題，因為畢竟一般做食品進口的企業(yè)也會涉及到紅酒的進口，所以還是很有必要做好相關(guān)問題的。
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